
Gelée préparée avec une macération sucrée de pétales de roses sauvages ou églantines.
106 ml
L'arôme des fleurs d'églantier dit 'rose sauvage' n'a rien à envier à celui de sa soeur cultivée.
Ce confit vous donnera toute satisfaction dans vos desserts aux parfums d'orient, mais ne doit jamais être cuit, comme tous nos confits, seulement nappé ou mélangé en fin de cuisson.
Ou simplement sur crêpes, fromage blanc,...